Daniel je skúsený šéfkuchár, ktorý sa zameriava na fermentáciu a Rodkva patrí medzi najvýraznejšie slovenské značky v tejto oblasti. S jeho produktmi sa môžete pravidelne stretnúť napríklad v bratislavskej Starej tržnici​.

V relácii Jama levova Daniel predstavil svoj podnikateľský plán a snažil sa získať finančnú podporu od investorov, ktorí by mu pomohli expandovať. Program je pre podnikateľov skvelou príležitosťou, ako nielen získať investície, ale aj cenné rady a kontakty od skúsených podnikateľov.